La Tercera, del grupo periodístico local Copesa, deberá compensar con unos US$160 mil a 13 personas que sufrieron distintos tipos de daños al seguir los pasos para preparar churrosesto lo ratifico la Corte Suprema chilena ratificó las sentencias emitidas por instancias anteriores que habían encontrado responsable al periódico, aunque lo exoneró de indemnizar a dos de los 15 demandantes que iniciaron la denuncia judicial.
El máximo tribunal chileno basó su fallo en que el diario no advirtió que "al practicar la receta de los churros con harina y polvos de hornear, con la masa a una temperatura entre 22°C y 24°C y friéndola en aceite a una temperatura inicial de 250°C, se producen explosiones tan violentas que las salpicaduras llegan hasta el techo y bañan al que la realiza".esto eslo que obliga a la empresa a reparar "los daños directos y morales causados por una receta para elaborar churros, que fue publicada en el suplemento Mujer del diario La Tercera, el 25 de julio de 2004".
Los 13 afectados demandaron al periódico porque sufrieron diversas lesiones en manos, brazos y otras partes del cuerpo cuando elaboraban la preparación siguiendo la receta "Paso a paso churros con salsa de manjar", una masa larga y enrollada que luego de freírse se rellena con dulce.
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