Las autoridades belgas han decidido que los huevos procedentes de gallinas recluidas en jaulas en batería convencionales serán coloreados para distinguirlos de los puestos por ejemplares criados en condiciones más respetuosas con el bienestar animal, como quien dice gallinas millonarias y gallinas pobres
Los huevos coloreados no podrán ser exportados y únicamente servirán para la fabricación de ovoproductos, derivados del huevo obtenidos a partir de huevos enteros, claras o yemas.
Alternativamente a la coloración, los huevos podrán ser marcados por una letra B ( quizas significaria basura)en la cáscara.
El objetivo es compensar los esfuerzos realizados por los productores que han adoptado las medidas para cumplir con la nueva normativa europea vigente desde el 1 de enero, que obliga a dotar las jaulas de más espacio (se pasa de un mínimo de 550 a 750 cm2) o de dispositivos de recorte de uñas. De esa manera, se evitarán las distorsiones en el mercado.
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